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TUTTI PAZZI PER...IL FORMAGGIO FRESCO!

Autore: NAMOUR
EAN: 9788865203330
Editore: CASTELLO
Collana: CUCINA
Pagine: 64

Produrre il formaggio fresco in casa è veramente un gioco da ragazzi, con o senza formaggiera. Ed è una leccornia così gratificante! Con latte vaccino, di capra o di pecora, intero o scremato, tutto è possibile, persino la stagionatura. Da tre a quindici giorni sono sufficienti per ottenere un formaggio delizioso!

€ 9,80


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