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DESSERT AL CUCCHIAIO

Autore: BERENGERE ABRAHAM
EAN: 9788865208465
Editore: CASTELLO
Collana: CUCINA
Pagine: 96

Lasciatevi sedurre dalla passione dei dessert al cucchiaio! L'idea: un dessert che si sviluppa in altezza, con strati sovrapposti di mousse, frutta e crema, vera delizia per gli occhi e per il palato. Il risultato: dessert originali ed eleganti, per rivisitare tutti i grandi classici o realizzare infinite varianti… Vere squisitezze servite al cucchiaio, per terminare un pasto in bellezza e fare colpo sugli ospiti, sul tavolo di un buffet o durante un picnic molto chic! Foresta Nera, charlotte di pera e cioccolato, dolce al limone e lamponi con biscotti speziati, tiramisù alle mandorle, meringata alle albicocche e verbena… A voi la scelta!

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