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IL POTERE CURATIVO DEI SUCCHI DI FRUTTA E DI VERDURA

Autore: MURRAY MICHEAL
EAN: 9788857307374
Editore: RED
Collana: REFERENCE
Pagine: 334

I succhi di frutta e di verdura consentono all’organismo di recuperare nutrienti fondamentali con un minimo sforzo di assimilazione, e rappresentano una scelta salutare e piacevole al tempo stesso. Tutte le informazioni riunite nel libro vanno in questa direzione, supportate da una grande mole di documentazione scientifica raccolta dall’autore nella sua attività sul campo. Una guida approfondita ai principali frutti e ortaggi, completa di analisi nutrizionali e di precise indicazioni di consumo in base ai disturbi, ci permette di prendere coscienza del loro valore e li trasforma da semplici ingredienti in veri attori di un processo migliorativo. Per disintossicarsi, per perdere peso, per prevenire molti dei disturbi più diffusi nelle società del benessere, l’azione stimolante dei succhi sul sistema immunitario fa sì che possano essere impiegati sia in funzione terapeutica sia in chiave preventiva. In ogni caso i succhi ci aiutano in maniera gradevole a sviluppare un atteggiamento più consapevole verso la nostra salute e a condurre una vita piena e intensa. L’autore Micheal Murray, medico naturopata, è una delle massime autorità internazionali nel campo della medicina naturale e dell’alimentazione; è docente e ricercatore presso il John Bastyr College di Seattle (USA), la più autorevole università americana di medicina naturale. È autore di moltissimi libri e pubblicazioni scientifiche.

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