Carrello
Il tuo carrello e' vuoto
Login / Area riservata
Seguici anche su
Il Castello Editore su Facebook
Il Castello Editore su Twitter
Registrati alla Mailing List
 
BALCONI E TERRAZZE DA SOGNO
9 MESIFOOD
LIBRO DELL'INDIAN BALANCE. CON CD AUDIO
CALMO E ATTENTO COME UNA RANOCCHIA - L'A
8 PASSI PER LIBERARSI DAL MAL DI SCHIENA
MAPPE DEI MERIDIANI ENERGETICI
MAPPE DELLE CATENE MUSCOLARI
PANCIA PIATTA PER SEMPRE
OBIETTIVO DIMAGRIRE CAMMINANDO
YOGA A FUMETTI
BIOGINNASTICA
SUGAR DETOX
CORSO PRATICO DI PNL
IL NOSTRO BAMBINO DA 3 A 6 ANNI
L'ALIMENTAZIONE NATURALE DEL BAMBINO
LA SALUTE AL SOLE
BEBE' IN FORMA, BEBE' INTELLIGENTE
MAPPA PER IL MASSAGGIO ZONALE DEL PIEDE
MANUALE DEL PARTO NATURALE
IL BEBE' PIU' BELLO DEL MONDO
 


PASTICCERIA SENZA GLUTINE

Autore: SACCONAGO EMANUELA
EAN: 9788857306605
Editore: RED
Collana: GRANDI MANUALI
Pagine: 160

Nel campo dell’alimentazione senza glutine la pasticceria è un territorio di sfide che spesso sprigionano energie inespresse e consentono di trovare soluzioni impensabili per i dessert più difficili. Anche là dove la farina tradizionale sembra insostituibile si possono sperimentare sempre nuovi accostamenti e procedimenti. Occorre prendere confidenza con le farine alternative, trovare il giusto mix e l’equilibrio tra gusto e consistenza. Questo libro è il risultato di un’esperienza a lungo condivisa nei corsi di cucina e vi guiderà tra le ricette più riuscite per torte lievitate, dolci al cucchiaio, biscotti e dolcetti. Tutto rigorosamente senza glutine, ma anche con attenzione agli ingredienti più salutari e senza compromessi con il gusto: la soddisfazione maggiore sarà constatare quanto i vostri dessert saranno apprezzati anche da chi non è celiaco.

Visualizza un Estratto del Libro

€ 19,50


Quantita'