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LA MIA CUCINA VEG

Ean13: 9788857306544
Autore: COSSON AUDREY
Editore: RED
Collana: GRANDI MANUALI
Pagine: 144


Un ampio ricettario vegetariano ispirato alle cucine del mondo per riequilibrare la propria alimentazione senza rinunce, aprendosi con curiosità e fantasia a nuovi sapori. Dalla prima colazione alla cena, tante idee sane e golose per fare il pieno di vitamine, minerali, antiossidanti e altre sostanze vitali indispensabili al nostro benessere: smoothie di frutti rossi con banana e fiocchi di grano saraceno, flan di zucchine e tofu alla soia, ravioli al papavero e pomodori secchi, insalata di lenticchie e cavolo rosso... E infine, suggerimenti per organizzare una perfetta dispensa vegetariana, cambiare modo di fare la spesa, coltivare in casa semi e germogli, preparare da soli creme e bevande vegetali.

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