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DAL VASO AL PIATTO

Ean13: 9788857306667
Autore: CINEAD MCTERNAN
Editore: RED
Collana: GRANDI MANUALI
Pagine: 144


Un vaso, una ricetta! Con le nostre istruzioni potrete coltivare in un unico vaso tutti gli ingredienti necessari per preparare un piatto delizioso. Il libro presenta 25 ricette frutto di equilibrate composizioni di piante aromatiche, ortaggi e fiori edibili. Tra le altre, gazpacho, ratatouille, salse sontuose, pesti semplici e squisiti, zuppe e marmellate. Ogni ‘ricetta del vaso’ spiega tutti i passaggi, dalla semina al raccolto fino alla presentazione del piatto. E dopo aver imparato tutto quello che c’è da sapere sulla coltivazione, sarete in grado di coltivare le vostre personali ricette: piatti sanissimi e ricchi di sapore direttamente dal vostro balcone alla tavola!

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