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LA DIETA ANTINFIAMMATORIA

Ean13: 9788857307695
Autore: SANTI AVALOS
Editore: RED
Collana: ALIMENTAZIONE NATURALE
Pagine: 124


L’infiammazione acuta è una condizione che compromette il benessere generale, e, se non la si tratta in tempo, può diventare cronica e diffondersi all’intero organismo. Sembra inoltre che giochi un importante ruolo nell’insorgenza di malattie quali diabete, Alzheimer e cancro. L’alimentazione è un fattore cruciale ai fini della prevenzione e della soluzione del problema. Questo libro: - aiuta a capire quali cibi non possono mancare in una dieta antinfiammatoria e quali sono invece da evitare; - spiega in modo chiaro il ruolo di proteine, grassi, carboidrati, fibre, vitamine, minerali e altri nutrienti; - fornisce utili consigli per preparare piatti energizzanti e gustosi a base di cibi dalle proprietà antinfiammatorie; - contiene oltre 70 ricette che permettono di raggiungere facilmente uno stato di benessere e vitalità.

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