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Esaurito
IDENTITA' GOLOSE 2011

Ean13: 9788865200599
Autore: PAOLO MARCHI
Editore: CASTELLO
Collana: CUCINA
Pagine: 748


L'edizione 2011 di IDENTITA' GOLOSE, Guida ai Ristoranti d'autore di Italia, Europa e Mondo dedicata ai cuochi, ai pasticcieri, ai produttori, agli artigiani e ai gelatieri dal tratto più originale, si arricchisce di contributi - sono oltre 80 i collaboratori alla nuova edizione - e amplifica il proprio raggio d'azione, passando da 417 schede della prima edizione a più di seicento della quarta, tra ristoranti.

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