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TUTTI PAZZI PER...I FRUTTI DI MARE!

Ean13: 9788865203408
Autore: TOINARD
Editore: CASTELLO
Collana: CUCINA
Pagine: 64


I frutti di mare non sono destinati solo al classico vassoio! Mandorle di mare, tartufi americani, vongole giapponesi, cuori… sono perfetti per realizzare piatti deliziosi, con un po' di immaginazione e di malizia. Telline, seppie, cannolicchi non aspettano altro che veder riconosciute le loro qualità gastronomiche.

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